Recette de l escalope de foie gras

recette de l escalope de foie gras

Découvrez la recette facile de l' escalope de foie gras poêlées à la poire confite. En bonus: une astuce du chef Cyril Lignac. La cuisson du foie gras en escalopes reste parfois source de discussions et ce qui est extraordinaire c'est. Vous pouvez aussi utiliser pour cette recette oreillons de pêches, abricots, pommes, mangues, ESCALOPES DE FOIE GRAS AUX RAISINS, Gastronomie.

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